ஆரோக்கியம்
முருங்கைப் பூ தேநீரின் அற்புத நன்மைகள் – உடல்நலத்திற்கு ஏன் அவசியம்?
\முருங்கைப் பூ தேநீரின் நன்மைகள்
முருங்கை மரத்தின் அனைத்து பகுதிகளும் மருத்துவ குணங்கள் கொண்டவை. பொதுவாக முருங்கைக்காய், முருங்கை இலை போன்றவை உணவில் சேர்க்கப்படும். ஆனால், முருங்கைப் பூவின் பயன்கள் பற்றி பலருக்கு தெரியாமல் இருக்கலாம்.
முருங்கைப் பூக்களில் வைட்டமின்கள் A, B1, B2, B3 மற்றும் C அதிக அளவில் உள்ளன. இதனால், இது நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும், தொற்று நோய்களை தடுப்பதிலும் உதவுகிறது. மேலும், கால்சியம், இரும்பு, பாஸ்பரஸ், மெக்னீசியம் போன்ற முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்களும் இதில் அடங்கியுள்ளன.
முருங்கைப் பூ தேநீர் அருந்துவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்
🔹 நோயெதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்கும் – முருங்கைப் பூக்களில் உள்ள ஆண்டி-ஆக்ஸிடெண்ட்கள் உடலை வலுப்படுத்தும்.
🔹 குளிர், சளி, தொண்டை அழற்சி நீங்கும் – தனிமையில் கிருமிகளை எதிர்த்துப் போராடும் சக்தி உள்ளது.
🔹 உயர் ரத்த அழுத்தத்தை கட்டுப்படுத்தும் – இதில் உள்ள பொட்டாசியம் ரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கும்.
🔹 இதய நோய்கள் தடுப்பு – கொலஸ்ட்ரால் கட்டுப்படுத்தி, இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும்.
🔹 சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு பயனுள்ளதாகும் – ரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.
🔹 சிறுநீரக செயல்பாடு மேம்படும் – டாக்ஸின்களை வெளியேற்றி சிறுநீரக ஆரோக்கியத்தை பாதுகாக்கும்.
முருங்கைப் பூ தேநீர் தயாரிப்பு
- ஒரு கப் தண்ணீரை நன்றாக கொதிக்க வைக்கவும்.
- அதில் ஒரு கைப்பிடி புதிதாக தோன்றிய முருங்கைப் பூக்களை சேர்க்கவும்.
- 5-7 நிமிடங்கள் சிறிது தீயில் வேகவிடவும்.
- பின்னர் வடிகட்டி, தேன் சேர்த்து குடிக்கலாம்.
இந்த தேநீரை தினமும் காலையில் வெறும் வயிற்றில் குடிக்கலாம். இது உடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தி பல நோய்களை தடுக்கும்.
முருங்கைப் பூவை உணவில் சேர்ப்பது எப்படி?
- முருங்கைப் பூ கூட்டு – கத்திரிக்காய் அல்லது உருளைக்கிழங்கை சேர்த்து சமைக்கலாம்.
- முருங்கைப் பூ பொடி – உலர்த்தி பொடியாக்கி பாலில் கலந்து அருந்தலாம்.
- முருங்கைப் பூ ரசம் – தொண்டை அழற்சியை நீக்க உதவும்.
முருங்கைப் பூவை உணவில் சேர்த்து ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துங்கள்!
