வெந்தய நீர் தினமும் குடிப்பது உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு ஏன் நல்லது?

வெந்தயம் என்பது இந்திய மருத்துவத்தில் பலநோய்களுக்கு நிவாரணம் தரும் இயற்கை மருந்தாக கருதப்படுகிறது. இதன் விதைகள் மட்டுமல்ல, அதில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் வெந்தய நீரும் உடலுக்கு பல நன்மைகளை வழங்குகிறது.

ஆயுர்வேதக் கண்ணோட்டத்தில், வெந்தயத்தில் நார்ச்சத்து, இரும்புச்சத்து, புரதம் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் (antioxidants) அதிக அளவில் உள்ளன. தினமும் காலையில் வெறும் வயிற்றில் ஒரு டம்ளர் வெந்தய நீரை குடித்தால், சுறுசுறுப்பும், ஆரோக்கியமும் பெருகும் என மருத்துவ நிபுணர் டாக்டர் பவன் குமார் கூறுகிறார்.

வெந்தய நீர் நன்மைகள்:

• நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக உள்ளது. இது இன்சுலின் உணர்திறனை அதிகரித்து இரத்த சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்துகிறது.

• கொழுப்பை குறைக்கும், செரிமானத்தை மேம்படுத்தும், சருமம் பளபளப்பாக இருக்கும்.

• இதை தொடர்ந்து உட்கொள்வது முடி வளர்ச்சிக்கும், கொழுப்பு கரைக்கும் நோக்கத்திற்கும் உதவும்.

வெந்தய நீரை எப்படி தயாரிப்பது?
ஒரு டீஸ்பூன் வெந்தயத்தை ஒரு டம்ளர் தண்ணீரில் இரவு முழுவதும் ஊறவைத்து, காலையில் அந்த நீரை வடிகட்டி வெறும் வயிற்றில் குடிக்கலாம். அந்த விதைகளை மென்று சாப்பிடுவதும் கூட நன்மை தரும்.

எச்சரிக்கை:
வெந்தயம் ஒரு மருத்துவ உணவுப் பொருள் என்பதால், அதிகமாக எடுத்துக்கொள்ளக் கூடாது. ஏற்கனவே நீங்கள் நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர் என்றால், உங்கள் மருத்துவரிடம் ஆலோசனை பெற்ற பின் மட்டுமே பயன்படுத்துவது சிறந்தது என மருத்துவர் பவன் குமார் கூறுகிறார்.