ஆரோக்கியம்
பலா பழத்தில் இவ்வளவு நன்மைகளா? 100 கிராம் பலா பழத்தில் என்னென்ன சத்துக்கள் உள்ளன?
பலா பழம் உலகின் மிகப்பெரிய மரங்களில் ஒன்றில் விளையும் சுவையான பழமாகும். இது பல்வேறு ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்கும் பழமாக இருந்தாலும், சிலர் இதனை சாப்பிடுவதை தவிர்க்கின்றனர். காரணம், பலா பழத்தின் அனைத்து பாகங்களையும் சாப்பிட முடியாமல் இருப்பதாகும். ஆனால், பலா பழத்தின் சதை பகுதியை மட்டும் சாப்பிட்டு வந்தால், அதில் பல்வேறு நன்மைகள் கிடைக்கும்.
எனவே இன்று, 100 கிராம் பலா பழத்தில் என்னென்ன ஊட்டச்சத்துக்கள் இருக்கின்றன என்பதை விளக்கமாஙா பார்ப்போம்.
பலா பழம் ஊட்டச்சத்துக்கள்
நார்ச்சத்து:
பலா பலத்தில் அதிக நார்ச்சத்து இருப்பதால் செரிமானத்திற்கு உதவி செய்து குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது. 100 கிராம் பலாச்சுத்த பழத்தில் 1.5 கிராம் நார்ச்சத்து உள்ளது.
விட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள்:
பல்வேறு விதமான விட்டமின்கள் மற்றும் தாதுப்பொருட்கள் நிறைந்த பலா பழத்தில் நோயெதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துகிறது. இரத்த அழுத்தத்தை சீராக பராமரிக்க உதவுகிறது. குறிப்பாக, வைட்டமின் சி மற்றும் பொட்டாசியம் அதிகம் உள்ள பழம் இது.
இதய ஆரோக்கியம்:
பலா பழம் சாப்பிடுவது இதய நோய்களின் அபாயத்தை குறைக்கக்கூடும் என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது. இதற்கு காரணம் பொட்டாசியம், நார்ச்சத்து மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற தடுப்பான்கள் ஆகியவை இதய ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும்.
பலா பழத்தின் நன்மைகள்
பலா பழத்தின் சத்தான ஊட்டச்சத்துக்கள் நம் உடலுக்கு பல்வேறு நன்மைகளை வழங்குகின்றன. அவையாவது,
குடல் ஆரோக்கியம்:
அதிக நார்ச்சத்து உள்ள பலாச்சுத்த மலச்சிக்கலை போன்ற செரிமான பிரச்சனைகளை சரிசெய்து குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.
இதய ஆரோக்கியம்:
பலாச்சுத்தாவில் உள்ள பொட்டாசியம், நார்ச்சத்து மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற தடுப்பான்கள் இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தி, இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்துகிறது.
நோயெதிர்ப்பு சக்தி:
வைட்டமின் சி மற்றும் பிற ஆக்ஸிஜனேற்ற தடுப்பான்கள் நிறைந்த பலாச்சுத்த நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரித்து, உடலை நோய்களிலிருந்து காக்கும்.
ரத்த சர்க்கரை கட்டுப்படுத்துதல்:
பலா பழத்தில் glycemic index (கிளைசெமிக் குறியீடு) (GI) மதிப்பு குறைவு என்பதால், இரத்த சர்க்கரை வேகமாக அதிகரிப்பதை தடுத்து, நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்த உதவும்.
புற்றுநோய் எதிர்ப்பு:
பலா பழத்தில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்ற தடுப்பான்கள் புற்றுநோய் செல்கள் உருவாவதைத் தடுக்க கூடும் என்று ஆராய்ச்சிகள் கருதுகின்றன. (ஆராய்ச்சி இன்னும் தொடர்ந்து வருகிறது)
100 கிராம் பலா பழத்தில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள்:
கலோரிகள்: 94
நார்ச்சத்து: 1.5 கிராம்
வைட்டமின் சி: 13.6 மி.கி
பொட்டாசியம்: 490 மி.கி.
மாங்கனீசு: 0.6 மி.கி
