வாயு தொல்லை உள்ளவர்களுக்கான முள்ளங்கி: சாப்பிடலாமா? கூடாதா?

முள்ளங்கி: வாயு தொல்லை உள்ளவர்களுக்கு பயன்படும் காய்கறி?

முள்ளங்கி என்பது குளிர்காலத்தில் கிடைக்கும் ஒரு சத்தான காய்கறி. இது செரிமானத்தை மேம்படுத்தி, உடலை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கும். முள்ளங்கியில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள் எடையை கட்டுக்குள் வைக்கும், செரிமானத்தை சீராக்கும் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்தும். ஆனால், வாயு தொல்லை உள்ளவர்களுக்குப் பெரும்பாலும் முள்ளங்கியை சாப்பிட வேண்டுமா என்பது பற்றி சந்தேகம் இருப்பதாக தெரிகிறது.

முள்ளங்கியில் உள்ள நார்ச்சத்து மற்றும் சல்பர் கலவைகள் சிலருக்கு வாயு பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தக்கூடும். சிலருக்கு முள்ளங்கி உண்பது வாயு மற்றும் வீக்கம் அதிகரிக்கின்றது. எனவே, முள்ளங்கியை சரியான நேரத்தில் மற்றும் சரியான முறையில் சாப்பிடுவது அவசியம்.

முள்ளங்கி சாப்பிடுவதால் வாயு பிரச்சனை ஏற்படுமா?

அவர்களுக்கு, செரிமான அமைப்பில் குறைபாடுகள் இருந்தால், முள்ளங்கி வாயுவை அதிகரிக்கும். முள்ளங்கியில் உள்ள நார்ச்சத்து மற்றும் சல்பர் கலவைகள், செரிமான பாக்டீரியாவுடன் இணைந்து வாயுவை உருவாக்குகின்றன. இதனால், முள்ளங்கியை அதிகமாக சாப்பிடுவதை தவிர்க்கவும்.

முள்ளங்கி சாப்பிடும் முறைகள்:

1. அதிகமாக சாப்பிட வேண்டாம்: முள்ளங்கியை சரியான அளவில் மட்டுமே சாப்பிடுங்கள்.
2. இஞ்சி மற்றும் பெருங்காயம் சேர்க்கவும்: முள்ளங்கியை நறுக்கி, இஞ்சியுடன் மற்றும் பெருங்காயம் சேர்த்து சாப்பிடலாம்.
3. சரியான நேரத்தில் சாப்பிடுங்கள்: இரவில் முள்ளங்கி சாப்பிடுவதை தவிர்க்கவும்.

ஆச்சார்யா பாலகிருஷ்ணா கூறுவது, சரியான முறையில் மற்றும் சரியான நேரத்தில் முள்ளங்கியை உட்கொள்வதின் மூலம் வாயு பிரச்சனைகள் தவிர்க்க முடியும்.