வெள்ளை கலர் முள்ளங்கி – புற்றுநோய், வைரஸ் மற்றும் பல ஆபத்துகளைத் தவிர்க்க உதவும் உணவு! பாரம்பரிய மருத்துவ முறைகளில், உணவு என்றாலே மருந்தாக கருதப்படுகிறது. இந்திய முன்னோர்களும் உணவின் மருத்துவ குணங்களை எப்போதும் குணப்படுத்தும்...
கீரையை அளவுக்கு மிஞ்சிய பின்பும், அதனால் ஏற்படும் பாதிப்புகள் கீரை என்பது மிகச்சிறந்த பச்சை இலைக் காய்கறிகளில் ஒன்றாகும். இதில் பல முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்கள், இரும்புச்சத்து, வைட்டமின் ஏ, சி, கே மற்றும் நார்ச்சத்து போன்றவை...
முள்ளங்கி: வாயு தொல்லை உள்ளவர்களுக்கு பயன்படும் காய்கறி? முள்ளங்கி என்பது குளிர்காலத்தில் கிடைக்கும் ஒரு சத்தான காய்கறி. இது செரிமானத்தை மேம்படுத்தி, உடலை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கும். முள்ளங்கியில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள் எடையை கட்டுக்குள் வைக்கும், செரிமானத்தை...
ஊறவைத்த அத்திப்பழம்: உடல் எடை குறைக்கும் மற்றும் ஆரோக்கிய நன்மைகள் அத்திப்பழம் என்பது ஊட்டச்சத்து நிறைந்த பழம். இதனை வெறுமனே சாப்பிட்டாலும் உடலுக்கு ஆரோக்கியம் தரும். ஆனால், இதை தண்ணீரில் ஊற விட்டு சாப்பிடுவதால் செரிமானத்திற்கு...
\கறிவேப்பிலையை பயன்படுத்தி கொழுப்பு மற்றும் செரிமானத்தை கட்டுப்படுத்துவது எப்படி? கொலஸ்ட்ரால் அதிகரிப்பு என்பது இளைஞர்களுக்கு மிகுந்த பிரச்சனையாக மாறிவிட்டது. உடலில் இரண்டு வகை கொழுப்பு உள்ளன: HDL (நல்ல கொழுப்பு) மற்றும் LDL (கெட்ட கொழுப்பு)....
ஆரஞ்சு பழ தோலை வைத்து பற்களில் மஞ்சள் கறைகளை அகற்று: பற்கள் ஆரோக்கியம் என்பது அழகிற்கு மட்டும் அல்ல, உங்கள் உடல் ஆரோக்கியத்திற்கும் முக்கியமானது. பற்களில் மஞ்சள் கறைகள் இருந்தால், அவை உங்கள் புன்னகையை மங்குதலை...
சோம்பேறிதனத்தை விரட்ட 7 எளிய பயிற்சிகள்: இன்று உலகம் முழுவதும், சோம்பேறிகள் அதிகரித்து உள்ளனர். அது நமக்குள் எளிதாக நிலைத்து, மற்றவர்களின் வாழ்க்கை முறையை பாதிக்கக்கூடும். சோம்பேறிதனத்தை விரட்ட சில எளிய பழக்கங்களை கொண்டு, நாம்...
பச்சை தேங்காய் என்பது பெண்ணுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் ஒரு உணவாக உள்ளது. இதில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள் உடலுக்கு பல நன்மைகளை அளிக்கின்றன. பச்சை தேங்காய் சாப்பிடுவதன் மூலம் எவ்வளவு அதிகமான ஆரோக்கிய நன்மைகள் கிடைக்கும்...
நெய்யில் வறுத்த பூண்டை அடிக்கடி சாப்பிட்டால், உங்களுக்கு பல்வேறு ஆரோக்கிய நன்மைகள் கிடைக்கும். பூண்டு உணவில் ஒரு முக்கிய இடம் வகிக்கிறது, அது சைவமாக இருந்தாலும், அசைவமாக இருந்தாலும், பூண்டு சேர்த்து உணவு தயாரிப்பது பொதுவாக...
சூப்பர் ஸ்நாக்ஸ் ரெசிபி: இந்த சூப்பர் ஸ்நாக்ஸ் ரெசிபி சிறிய நேரத்தில் எளிதாக தயார் செய்து குடும்பத்துடன் அல்லது நண்பர்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளலாம். இது சிறந்த டீ நேர ஸ்நாக்ஸ் ஆகும். தேவையான பொருட்கள்: மைதா...
இனி சப்பாத்திக்கு மாவு பிசைய வேண்டிய அவசியம் இல்லை. சுலபமாக கோதுமை தோசையை தயாரிக்கலாம், அதுவும் சாஃப்ட்டாக! இதற்காக கோதுமை மாவை சரியான முறையில் கலந்தால், சுவையான கோதுமை தோசை உடனே தயாராகிவிடும். தேவையான பொருட்கள்:...
டம்ளரில் சாஃப்ட்டான கேக்: வீட்டு சமையலில் எளிதாக செய்யலாம்! டீ போடும் சில நிமிடங்களில் பஞ்சு போல் மென்மையான கேக்கை எப்படி செய்யலாம் என்று இப்போது பார்க்கலாம். தேவையான சில பொருட்களுடன் விரைவாக செய்யக்கூடிய ரெசிபி...
மாதுளையின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்: சித்த மருத்துவர் சிவராமனின் முக்கிய தகவல்கள் ரத்த கொழுப்பை குறைக்க உதவும் மாதுளையை எப்படி சாப்பிட வேண்டும் என்று சித்த மருத்துவர் சிவராமன் கூறுகிறார். முதன்மை தகவல்கள்: மாதுளை பழம் ரத்தசோகை...
வழுக்கைத் தலை மற்றும் முடி உதிர்தலுக்குத் தக்காளி சிறந்த தீர்வு! இன்றைய காலகட்டத்தில் வழுக்கைத் தலை மற்றும் முடி உதிர்தல் பொதுவான பிரச்சனைகளாக உள்ளன. மோசமான உணவுப் பழக்கம், மன அழுத்தம், வைட்டமின் குறைபாடு போன்றவை...
7 மணிக்கு முன்னரே இரவு உணவை சாப்பிட்டால் இவ்வளவு நன்மைகளா? இரவு உணவை சாப்பிடும் நேரம் உடலின் ஆரோக்கியத்திற்கு மிக முக்கியமானது. பொதுவாக, மருத்துவர்கள் இரவு உணவை தாமதமாக உட்கொள்ளாததை அறிவுறுத்துகிறார்கள், ஏனெனில் இதன் பல...
