இதயத்தை பாதிப்பதற்கான 5 ஆரோக்கியம் என நினைக்கப்படும் உணவுகள்!

தற்போது, மக்கள் தங்கள் ஆரோக்கியத்தின் மீது அதிக கவனம் செலுத்தி வருகின்றனர். ஆனால், சில உணவுகளை ஆரோக்கியமானது என்று நினைத்து எடுத்துக்கொள்வது, நம் இதயத்தை மெல்லிய முறையில் சேதப்படுத்தும் என்று இதயநோய் நிபுணர் டாக்டர் சஞ்சய் போஜ்ராஜ் எச்சரிக்கின்றார். அவர் தனது இன்ஸ்டாகிராம் பக்கத்தில், இதய நோய், மூளை மற்றும் மெட்டபாலிசம் குறைபாடுகளுக்கு காரணமாகும், “ஆரோக்கியமான” என நம்பப்படும் 5 உணவுகளைக் குறிப்பிட்டுள்ளார்.

1. சர்க்கரை இல்லாத உணவுகள் (Sugar-Free Foods)
சர்க்கரை இல்லாத உணவுகள், செயற்கை இனிப்புக்களுடன் பொதுவாக விற்கப்படுகின்றன. இவை உடலில் இன்சுலினை குழப்பி, உணவின் மீது விருப்பத்தை அதிகரிக்கும். இந்த உணவுகள் சர்க்கரை நோய் மற்றும் இதய நோயை தூண்டுவதாகவும், உடலின் எடையை அதிகரிக்கக்கூடும். அதற்கு பதிலாக, நீங்கள் நிச்சயமாக பழங்கள் அல்லது தேன் போன்ற இயற்கையான இனிப்புகளை தேர்வு செய்ய வேண்டும்.

2. வெஜிடேபிள் சிப்ஸ் (Vegetable Chips)
வெஜிடேபிள் சிப்ஸ் என்றால், மிகவும் ஆரோக்கியமானது என்று எண்ணுகின்றனர். ஆனால், இவை எண்ணெயில் பொரிக்கப்படும் பொருட்களாக உள்ளன, மேலும் அவை உடலில் வீக்கத்தை ஏற்படுத்தி, இதய மற்றும் உடல் பிரச்சனைகளை உருவாக்கக்கூடும். அதற்குப் பதிலாக, பாக்லி அல்லது சத்துள்ள கிழங்குகளை பேக்கிங் செய்து சாப்பிடலாம்.

3. ப்ளேவர்டு யோகர்ட் (Flavored Yogurt)
யோகர்ட் மிகவும் ஆரோக்கியமானது என்று பொதுவாக நம்பப்படுகிறது, ஆனால் ப்ளேவர்டு யோகர்ட்டில் அதிக அளவில் சர்க்கரை இருக்கின்றது. இது உடலில் கெட்ட கொழுப்புகளை சேர்க்கும், மேலும் இதயத்தின் மீது பாதிப்புகளை ஏற்படுத்தும். அதற்கு பதிலாக பிளைன் (Plain) யோகர்ட் மற்றும் இயற்கை பழங்களை சேர்த்து சாப்பிடலாம்.

4. புரோட்டீன் பார்கள் (Protein Bars)
புரோட்டீன் பார்களில் அதிக அளவில் புரோட்டீன் இருக்கும் என்றாலும், அவற்றில் சர்க்கரை, ஆரோக்கியமற்ற கொழுப்புகள் மற்றும் செயற்கை கலவைகள் உள்ளன. இவை உங்கள் குடலை வீக்கப்படுத்தும் மற்றும் இதயத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும். அதற்கு பதிலாக, நீங்கள் இயற்கையான உணவுகள், பச்சை நாட்டு பருப்பு, அல்லது boiled முட்டைகள் சாப்பிடலாம்.

5. விதை எண்ணெய்கள் (Seed Oils)
கனோலா, சோயா பீன் மற்றும் சோள எண்ணெய்கள் போன்ற விதை எண்ணெய்கள் சுத்திகரிக்கப்பட்டவை. இவை சூடேற்றும் போது, ஆக்ஸிஜனேற்றப்பட்டு உடலின் வெவ்வேறு பகுதிகளிலும் வீக்கத்தை ஏற்படுத்தும். இதனால் இதயத்திற்கு தீங்கு ஏற்படும். இதற்குப் பதிலாக, நீங்கள் ஆலிவ் ஆயில் அல்லது அவகேடோ ஆயிலை பயன்படுத்த முடியும்.