செய்திகள்
10 நிமிடங்களில் சுவையான உருளைக்கிழங்கு ஓமப்பொடி – மாலைத்துணுக்கு செய்ய அழகான ரெசிபி!
10 நிமிடங்களில் சுவையான உருளைக்கிழங்கு ஓமப்பொடி – குழந்தைகளுக்குப் பிடிக்கும் கிரிஸ்பி ஸ்நாக்ஸ்!
மாலை நேரங்களில் குழந்தைகளுக்குப் பிடிக்கும் கிரிஸ்பியான, சுவையான ஸ்நாக்ஸ் செய்ய விரும்புகிறீர்களா? உருளைக்கிழங்கு இருந்தால், 10 நிமிடங்களில் சுவையான ஓமப்பொடி செய்து அனைவரையும் ஆச்சரியப்படுத்தலாம்!
உருளைக்கிழங்கு பஜ்ஜி, போண்டா, சிப்ஸ் எல்லாம் செய்து பார்த்துவிட்டீர்களா? இப்போது, அட்டகாசமான சுவையில் உருளைக்கிழங்கு ஓமப்பொடி செய்யலாம்.
செய்முறையைப் படித்து வீட்டில் செய்து பாருங்கள்!
தேவையான பொருட்கள்:
- வேக வைத்த உருளைக்கிழங்கு – 2
- கடலை மாவு – 1 கப்
- அரிசி மாவு – 1/2 கப்
- உப்பு – 1 டீஸ்பூன்
- பெருங்காயத்தூள் – 1/2 டீஸ்பூன்
- மஞ்சள்தூள் – 1/2 டீஸ்பூன்
- ஓமம் – 1/2 டீஸ்பூன்
- தண்ணீர் – தேவையான அளவு
- எண்ணெய் – பொரிப்பதற்கு
எளிய செய்முறை:
1️⃣ உருளைக்கிழங்கை வேக வைத்து தோல் நீக்கிக்கொள்ளவும்.
2️⃣ நன்கு பிசைந்து மிருதுவாக செய்யவும்.
3️⃣ அதில் கடலை மாவு, அரிசி மாவு, உப்பு, பெருங்காயத்தூள், மஞ்சள்தூள், ஓமம் சேர்த்து நன்கு பிசையவும்.
4️⃣ சப்பாத்தி மாவை விட சற்று தளர்வாக நீர் சேர்த்து பிசையவும்.
5️⃣ வாணலியில் எண்ணெயை சூடாக்கி, முறுக்கு அச்சில் மாவை பிழிந்து எண்ணெயில் விடவும்.
6️⃣ முடிந்ததும் பொன்னிறமாக வரும் வரை பொரித்தெடுத்து, எண்ணெயை வடிகட்டவும்.
சுவையான உருளைக்கிழங்கு ஓமப்பொடி தயார்! குழந்தைகளும் பெரியவர்களும் விரும்பிச் சாப்பிடுவார்கள்!
