பாதாம் தினசரி சாப்பிடுகிறீர்களா? இதைத் தவறாமல் தெரிந்து கொள்ளுங்கள்!

உடல்நலத்தை பாதுகாக்க காய்கறிகள், பழங்கள் மற்றும் உலர் பழங்களை உணவில் சேர்ப்பது அவசியம். இதேபோல், பாதாமில் இருக்கும் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் நுண்ணூட்டச்சத்துக்கள் உடலுக்கு பல்வேறு நன்மைகளை வழங்குகின்றன. தினசரி பாதாம் சாப்பிடுவதால் ஆரோக்கியம் மேம்படும் என நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள். ஆனால், அதை அளவோடு சாப்பிடாமல் அதிகமாக உட்கொண்டால் உடல்நலக் குறைகள் தோன்றும் அபாயமும் உள்ளது.

பாதாமின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்:
பாதாமில் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள், புரதங்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து அடங்கியுள்ளன. இது மூளையின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தி, தோல் ஆரோக்கியத்தை கூட்டுகிறது. மேலும் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தை குறைத்து, உடலில் வீக்கம் ஏற்படுவதையும் தடுக்கிறது.

பாதாமை அளவோடு சாப்பிட வேண்டும்:
பாதாமை அளவுக்கு அதிகமாக சாப்பிடும் போது சில பிரச்சனைகள் தோன்றலாம். குறிப்பாக, சிறுநீரகக் கற்கள் உருவாகும் அபாயம் அதிகரிக்கும்.

• சிறுநீரக கல் பிரச்சனைகள்: பாதாமில் ஆக்சலேட் உள்ளது. இது சிறுநீரகக் கற்களை உருவாக்கும் முக்கிய காரணமாக கருதப்படுகிறது. சிறுநீரக பிரச்சனைகள் உள்ளவர்கள் அல்லது ஏற்கனவே கற்கள் உள்ளவர்கள் பாதாமை குறைந்த அளவிலேயே சாப்பிட வேண்டும்.
• அஜீரணம்: அதிகமாக சாப்பிடும்போது ஜீரணக் குறைபாடுகள் ஏற்படலாம்.
• உடல் பருமன்: அதிக கலோரிகள் உள்ளதால் அளவுக்கு மேல் சாப்பிட்டால் உடல் எடை கூடும்.

பாதாமின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு:
23 நடுத்தர அளவிலான பாதாம்களில் 160 கலோரிகள், 14 கிராம் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள், 6 கிராம் புரதம், 6 கிராம் கார்போ ஹைட்ரேட், 3.5 கிராம் நார்ச்சத்து அடங்கியுள்ளது. இது தினசரி வைட்டமின் E தேவையின் 37%, மெக்னீசியம் தேவையின் 19%, கால்சியம் தேவையின் 7% அளவை வழங்குகிறது.

எவ்வளவு பாதாம் சாப்பிடலாம்?:

• பெரியவர்கள்: தினமும் 20 முதல் 25 பாதாம்கள் சாப்பிடலாம்.
• குழந்தைகள்: 10 பாதாமுக்கு மேல் சாப்பிட கூடாது.
  இந்த அளவு தனிநபரின் உடல் ஆரோக்கியத்தை பொருத்து மாறுபடலாம்.

சிறுநீரகக் கற்கள் ஏற்படுத்தும் உணவுகள்:
பாதாம், சோயா பொருட்கள், ஓட்ஸ், சிவப்பு பயறு, கடலைப் பருப்பு, கீரை, தக்காளி மற்றும் பீட்ரூட் ஆகியன சிறுநீரகக் கற்களை உருவாக்கும் அபாயத்தை அதிகரிக்கின்றன.

தண்ணீரின் முக்கியத்துவம்:
தினமும் குறைந்தது 2.5 லிட்டர் தண்ணீர் குடிப்பதன் மூலம் சிறுநீரகக் கற்கள் உருவாகாமல் பாதுகாக்க முடியும்.

முடிவு:
பாதாமை தினசரி உணவில் சேர்ப்பது நல்லது, ஆனால் அளவோடு மட்டுமே சாப்பிட வேண்டும். உங்கள் உடல்நலத்தைப் பொருத்து மருத்துவரின் ஆலோசனையைப் பெறுவது சிறந்தது.