மனித உடலுக்கு புரதச்சத்து மிகவும் அவசியமான ஒன்று. நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும், தசைகளின் வலிமையை பராமரிக்கவும் புரதச்சத்து முக்கிய பங்காற்றுகிறது. அந்த வகையில் புரதச்சத்து நிறைந்த உணவுகளில் மீன் சிறந்ததாக கருதப்படுகிறது. சித்த மருத்துவர்...
ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த மக்கானா! பீகாரில் உற்பத்தி அதிகரிக்க அரசு திட்டம் மக்கானா அல்லது ஃபாக்ஸ்நட் (Foxnut) என அழைக்கப்படும் இந்த உணவு, தாமரை விதைகளில் இருந்து பெறப்படுவது. இதில் நிறைந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் மருத்துவ நன்மைகள்...