Papaya உடல் நலத்திற்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருப்பது அனைவருக்கும் தெரிந்ததே. ஆனால், பழுத்த பப்பாளியை விட பச்சைப் பப்பாளி (பழுக்காத பப்பாளி) சில சமயங்களில் அதிக ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்கும் என்பது பலருக்குத் தெரியாத உண்மை....
🌾 ஊட்டச்சத்து ஒப்பீடு ரவை என்பது கோதுமையின் ஒரு வகை ஆகும், இது உப்புமா, கேசரி, ஹல்வா போன்ற உணவுகளில் அதிகமாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஆனால் முழு கோதுமை மாவு (Whole Wheat Flour) தானியத்தின் முழுமையான...
நாவல் பழம்: ஆரோக்கிய நற்பயன்களின் களஞ்சியம் பெர்ரி வகை பழங்களில் ஒன்றான நாவல் பழம், அதனுள் நிறைந்துள்ள அதிக அளவிலான ஆன்டி ஆக்ஸிடென்ட்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் காரணமாக இந்தியன் பிளாக் பெர்ரி எனவும் அழைக்கப்படுகிறது. பெர்ரி...
உடல் எடையை குறைக்க வேண்டுமா? அப்போ இந்த கொள்ளு சாதம் சாப்பிடுங்கள்! உடல் எடையை குறைக்க கொள்ளு (Horse Gram) மிக சிறந்த உணவாகும். இது நீரிழிவு நோயாளிகள் மற்றும் உடல் பருமனைக் குறைக்க விரும்புபவர்களுக்கு...
மரவள்ளிக் கிழங்கை பச்சையாக சாப்பிட வேண்டாம்! வேகவைத்து சாப்பிட்டால் ஏராளமான நன்மைகள்! மரவள்ளிக் கிழங்கு மிகவும் ஆரோக்கியமான உணவுப் பொருள். ஆனால் அதை பச்சையாக சாப்பிடுவது மிகவும் ஆபத்தானது என்று மருத்துவர் கார்த்திகேயன் எச்சரிக்கிறார். மரவள்ளிக்...
பலர் பப்பாளி பழத்தை சாப்பிட்டு அதன் விதைகளை தூக்கி போடுகிறார்கள். ஆனால், பப்பாளி விதைகள் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்பதை அறிந்திருப்பீர்களா? 🔸 பப்பாளி விதைகளில் அடங்கியுள்ள முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்கள் ✅ ஆண்டிஆக்சிடெண்டுகள் –...
இனி சப்பாத்திக்கு மாவு பிசைய வேண்டிய அவசியம் இல்லை. சுலபமாக கோதுமை தோசையை தயாரிக்கலாம், அதுவும் சாஃப்ட்டாக! இதற்காக கோதுமை மாவை சரியான முறையில் கலந்தால், சுவையான கோதுமை தோசை உடனே தயாராகிவிடும். தேவையான பொருட்கள்:...