சர்க்கரை விலை உயர்வுக்கு E20 எத்தனால் கலப்பு காரணமா? இறக்குமதியை பரிசீலிக்கும் மத்திய அரசு – முழு விளக்கம்

சர்க்கரை விலை உயர்வுக்கு E20 எத்தனால் கலப்பு காரணமா? இறக்குமதியை பரிசீலிக்கும் மத்திய அரசு

இந்தியாவில் பெட்ரோலுடன் 20 சதவீதம் எத்தனால் கலக்கும் E20 கொள்கை தீவிரமாக செயல்படுத்தப்பட்டு வரும் நிலையில், சர்க்கரை சந்தையில் அதன் தாக்கம் குறித்து புதிய விவாதம் உருவாகியுள்ளது. எத்தனால் உற்பத்திக்காக கரும்பின் ஒரு பகுதி பயன்படுத்தப்படுவதால் சர்க்கரை உற்பத்தி மற்றும் கையிருப்பு பாதிக்கப்படுவதாகவும், இதன் காரணமாக பண்டிகைக் காலத்தில் சர்க்கரை விலை உயர்வதாகவும் கூறப்படுகிறது.

உள்நாட்டில் சர்க்கரை விலையை கட்டுக்குள் வைத்திருக்கவும், சந்தையில் போதுமான அளவு சர்க்கரை கிடைப்பதை உறுதி செய்யவும் இறக்குமதி மற்றும் கையிருப்பு கட்டுப்பாடுகள் தொடர்பாக மத்திய அரசு நடவடிக்கைகளை பரிசீலித்து வருவதாக தகவல்கள் தெரிவிக்கின்றன.

E20 எத்தனால் கொள்கை என்றால் என்ன?

பெட்ரோலில் 20 சதவீதம் வரை எத்தனால் கலப்பதே E20 எனப்படுகிறது. கச்சா எண்ணெய் இறக்குமதியை குறைத்து அந்நியச் செலாவணியை சேமிப்பது, எரிபொருள் இறக்குமதி சார்பைக் குறைப்பது உள்ளிட்ட நோக்கங்களுடன் இந்தக் கொள்கை செயல்படுத்தப்பட்டு வருகிறது.

எத்தனால் தயாரிப்பதற்கு கரும்புச் சாறு, மொலாசஸ் மட்டுமின்றி மக்காச்சோளம் மற்றும் சில தானியங்களும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இதனால் எத்தனால் உற்பத்தி அதிகரிப்பது சர்க்கரை மற்றும் பிற வேளாண் பொருட்களின் சந்தையிலும் தாக்கத்தை ஏற்படுத்தக்கூடும்.

சர்க்கரை விலை ஏன் அதிகரிக்கிறது?

கடந்த காலகட்டத்தில் இந்தியாவின் பல சந்தைகளில் சர்க்கரை விலை உயர்ந்துள்ளதாக சந்தைத் தகவல்கள் தெரிவிக்கின்றன. குறிப்பாக பண்டிகைக் காலம் நெருங்குவதால் தேவை அதிகரிப்பதும் விலை உயர்வுக்கு முக்கிய காரணமாக பார்க்கப்படுகிறது.

சர்க்கரை விலை உயர்வுக்கு ஒரே ஒரு காரணம் மட்டுமல்லாமல் பல காரணிகள் ஒன்றாக செயல்படுகின்றன.

எத்தனால் உற்பத்தி: சர்க்கரை ஆலைகளுக்கு வரும் கரும்பின் ஒரு பகுதி எத்தனால் தயாரிப்புக்கு திருப்பி விடப்படுகிறது. இதனால் சர்க்கரை உற்பத்திக்குக் கிடைக்கும் கரும்பின் அளவு பாதிக்கப்படலாம்.

கையிருப்பு குறைவு: பருவத்தின் இறுதியில் சந்தையில் இருக்கும் சர்க்கரை கையிருப்பு குறைந்தால், தேவையை சமாளிப்பதில் அழுத்தம் ஏற்படலாம்.

பண்டிகைக் கால தேவை: கணபதி சதுர்த்தி, நவராத்திரி, தீபாவளி உள்ளிட்ட பண்டிகைகள் நடைபெறும் காலத்தில் இனிப்புகள் மற்றும் உணவுப் பொருட்களுக்கான தேவை அதிகரிக்கும். இதனால் சர்க்கரை தேவையும் உயரலாம்.

சந்தை ஊக வணிகம்: வரத்து குறையும் என்ற எதிர்பார்ப்பு ஏற்பட்டால் சில வணிகர்கள் அதிகளவில் கையிருப்பு வைத்திருப்பதும் சந்தை விலையை பாதிக்கக்கூடும்.

சர்க்கரை கையிருப்பு குறைந்தால் என்ன ஆகும்?

சர்க்கரை கையிருப்பு குறைவது சந்தையின் விநியோக நெகிழ்வுத்தன்மையை பாதிக்கக்கூடும். குறிப்பாக பண்டிகைக் காலத்தில் இனிப்பு தயாரிப்பாளர்கள், பிஸ்கட் நிறுவனங்கள், பேக்கரி மற்றும் குளிர்பான உற்பத்தியாளர்கள் அதிகளவில் சர்க்கரையை கொள்முதல் செய்யத் தொடங்கும்போது தேவைக்கும் விநியோகத்திற்கும் இடையிலான இடைவெளி அதிகரிக்கலாம்.

இதனால் மொத்த விலை மட்டுமின்றி சில்லறை விலையிலும் உயர்வு ஏற்படுவதற்கான வாய்ப்பு உள்ளது.

ஏற்றுமதியிலிருந்து இறக்குமதியை நோக்கி இந்தியா?

ஒரு காலத்தில் உலகின் முக்கிய சர்க்கரை ஏற்றுமதி நாடுகளில் ஒன்றாக இந்தியா இருந்தது. 2021-22 சர்க்கரை பருவத்தில் நாட்டின் சர்க்கரை ஏற்றுமதி சாதனை அளவை எட்டியிருந்தது.

ஆனால் உள்நாட்டு தேவை, உற்பத்தி நிலவரம் மற்றும் கையிருப்பு உள்ளிட்ட காரணங்களால் சமீப காலங்களில் சர்க்கரை ஏற்றுமதியில் கட்டுப்பாடுகள் விதிக்கப்பட்டுள்ளன.

தற்போது உள்நாட்டு சந்தையில் விநியோகத்தை சீராக்கவும் விலை உயர்வைக் கட்டுப்படுத்தவும், சுமார் 10 லட்சம் டன் கச்சா சர்க்கரையை வரிச்சலுகையுடன் இறக்குமதி செய்வது குறித்து அரசு பரிசீலித்து வருவதாக தகவல்கள் தெரிவிக்கின்றன.

E20 கொள்கையால் கிடைக்கும் நன்மைகள் என்ன?

எத்தனால் கலப்பு கொள்கை இந்தியாவுக்கு பல்வேறு பொருளாதார மற்றும் சுற்றுச்சூழல் நன்மைகளை வழங்கும் நோக்கத்துடன் செயல்படுத்தப்படுகிறது.

• கச்சா எண்ணெய் இறக்குமதி செலவைக் குறைக்க உதவும்.
• அந்நியச் செலாவணி சேமிக்கப்படும்.
• பெட்ரோல் இறக்குமதி சார்பு குறையக்கூடும்.
• கார்பன் வெளியேற்றத்தைக் குறைக்க உதவலாம்.
• கரும்பு விவசாயிகளுக்கு கூடுதல் சந்தை வாய்ப்பு கிடைக்கலாம்.
• சர்க்கரை ஆலைகளுக்கு கூடுதல் வருவாய் ஆதாரம் உருவாகலாம்.

‘உணவு vs எரிபொருள்’ விவாதம் ஏன்?

எத்தனால் உற்பத்திக்காக கரும்பு மட்டுமின்றி மக்காச்சோளம் மற்றும் தானியங்களும் பயன்படுத்தப்படுவதால், உணவுப் பொருட்களின் விலை மற்றும் எரிபொருள் கொள்கை ஆகியவற்றுக்கு இடையிலான தொடர்பு குறித்து விவாதம் எழுந்துள்ளது.

கரும்பு அதிகளவில் எத்தனால் உற்பத்திக்கு பயன்படுத்தப்பட்டால் சர்க்கரை உற்பத்தியில் தாக்கம் ஏற்படலாம். அதேபோல் மக்காச்சோளம் அதிகளவில் எத்தனால் தயாரிப்புக்கு பயன்படுத்தப்பட்டால் கோழி மற்றும் கால்நடை தீவனச் சந்தையில் அதன் தாக்கம் எதிரொலிக்கலாம்.

இதனால் நாட்டின் எரிபொருள் தேவையையும் உணவுப் பாதுகாப்பையும் சமநிலையில் வைத்திருப்பது முக்கியமானதாகிறது.

பொதுமக்களுக்கு என்ன தாக்கம்?

சர்க்கரை விலை தொடர்ந்து உயர்ந்தால் அதன் தாக்கம் நேரடியாக வீட்டு பட்ஜெட்டில் மட்டுமின்றி, சர்க்கரையை மூலப்பொருளாகப் பயன்படுத்தும் பல்வேறு பொருட்களின் விலையிலும் எதிரொலிக்கலாம்.

இனிப்புகள், பிஸ்கட், பேக்கரி பொருட்கள், குளிர்பானங்கள் உள்ளிட்ட பல பொருட்களின் உற்பத்திச் செலவு அதிகரிக்கும் சூழல் ஏற்பட்டால், அதன் ஒரு பகுதி நுகர்வோர் மீது விலையேற்றமாக மாற்றப்படலாம்.

அரசின் அடுத்தகட்ட நடவடிக்கைகள்

சந்தையில் சர்க்கரை விநியோகத்தை சீராக வைத்திருக்கவும், செயற்கையான பற்றாக்குறையைத் தடுக்கவும் அரசு பல்வேறு நடவடிக்கைகளை மேற்கொள்ளலாம்.

மொத்த விற்பனையாளர்களுக்கான கையிருப்பு வரம்புகள், எத்தனால் உற்பத்திக்கான மூலப்பொருள் பயன்பாட்டில் மாற்றங்கள், தேவையான நேரத்தில் கச்சா சர்க்கரை இறக்குமதி செய்வது போன்ற நடவடிக்கைகள் பரிசீலிக்கப்படுகின்றன.

E20 எத்தனால் கலப்பு இந்தியாவின் எரிபொருள் இறக்குமதி சார்பைக் குறைப்பதற்கான முக்கியமான கொள்கையாக பார்க்கப்படுகிறது. அதே நேரத்தில், எத்தனால் உற்பத்திக்கான மூலப்பொருள் தேவை மற்றும் சர்க்கரை சந்தை இடையிலான சமநிலையும் கவனிக்கப்பட வேண்டியது அவசியம்.

எரிபொருள் பாதுகாப்பு, விவசாயிகளின் வருமானம், சர்க்கரை விலை மற்றும் பொதுமக்களின் உணவுச் செலவு ஆகிய அனைத்தையும் சமநிலையில் வைத்திருப்பதே இந்தக் கொள்கையின் நீண்டகால வெற்றிக்கு முக்கியமாக இருக்கும்.